?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это сумасшествие, и оно такое приятное! я устаю на работе, но на следующий день встаю и бегу туда, мне так нравится!! Время бежит незаметно, у нас новое интересное меню, так нравится готовить такие салатики ааааа) У нас классный шеф и су шеф, без этих ребят было бы совсем не то. 
В общем, ребята из столовского меню делают просто сказку... эти классные миксы салатов, бальзамики, сыры.... ну вы меня понимаете.. а эта подача.. мне так нравится всему учиться))
так соскучилась по всем, сейчас покажу вам еще новогоднего настроения и пойду высыпаться, завтра у меня выходной, иду к косметологу, приятное занятие, масочки, пилинги... а на следующий день снова на работку)


Ближе к НГ мне всегда хочется чего-нибудь шоколадного, поэтому приходится баловать себя и готовить полезные сладости)
Шоколадный кекс в микроволновке
Этот шоколадный кекс просто спасение! Им можно быстро позавтракать, главное заранее подготовить себе смесь с баночке. Для нее потребуется:
На 2 порции:
50 гр. цельнозерновой муки;
30 гр. овсяных отрубей;
20 гр. овсяного толокна;
20 гр. какао;
Стевиозид;
½ ч.л. соды.

Все перемешать :)
Утром отмеряем себе 60 гр. такой смеси. В отдельной миске подготовить:
5 гр. оливкового масла (1/2 ч.л);
150 мл кипятка;
Несколько капель ванильной эссенции.

Все смешать и вылить к сухим ингредиентам, тщательно перемешать. Вылить в кружку или любую керамическую, стеклянную форму, пригодную для подогревания в микроволновке. Ставим на максимальную мощность в микро на 3 минуты. Готовый кекс поливаем не жалея медом.
Спасибо за ссылку на оригинальный рецепт Наташику, но у меня, конечно, много изменений, чтобы еще больше облегчить его!
А это просто любимые шоколадные конфетки из кураги, чернослива и грецких орехов, покрытые горьким шоколадом 99% без сахара, но в растопленный шоколад я добавила стевиозида.

Чудесно съесть такую малявочку за утренним кофе...

И вот такой домик стоит у меня в комнате под елочкой из теста на овсяной крупе, отрубях и толокне.
))

Comments

( 76 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
tuka4ika
19 дек, 2012 21:26 (UTC)

ваш блог – спасение… для тех, кто хочет вкусно, но полезно питаться.
Спасибо!)
katrin_kivi
19 дек, 2012 21:29 (UTC)
спасибо за отзыв! это очень приятно)
irenka2501
19 дек, 2012 21:28 (UTC)
тырю кекс в микро :)
katrin_kivi
19 дек, 2012 21:31 (UTC)
тебе понравится ;)
(без темы) - irenka2501 - 19 дек, 2012 21:32 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 20 дек, 2012 05:44 (UTC) - Развернуть
elievdokimova
19 дек, 2012 21:39 (UTC)
Все такое красивое у тебя )
lifetastesgreat
20 дек, 2012 00:28 (UTC)
Катя, какой сочный и очень шоколадный кекс! а конфеты я такие тоже очень люблю!
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:17 (UTC)
они такие такие вкусные) сегодня вместо одной на завтрак 3 съела))
ne_zhe_nka
20 дек, 2012 02:54 (UTC)
Кать, я кажется пропустила, а ты где сейчас работаешь?

Кекс интересный, надо попробовать;)
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:17 (UTC)
в ресторане при гостинице, Наташ) тебе понравится я думаю, сделай))
hahademon
20 дек, 2012 03:28 (UTC)
Катя, привет! Как у тебя праздником пахнет!!!!
katrin_kivi
20 дек, 2012 05:45 (UTC)
Ксюшик, рада тебе, привет))
porosolka_balt
20 дек, 2012 03:31 (UTC)
эх, сейчас бы вот такую малявочку к утреннему кофе)
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:18 (UTC)
не удержалась, съела утром 3))) и тебя бы угостила с удовольствием)
kirasacura
20 дек, 2012 04:36 (UTC)
Прелесть! Рада твоему настроению)
беги, летай , твори, дрогая девочка- улыбка!
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:18 (UTC)
Ириш, спасибо! как ты? я думаю о тебе часто и пост твой быстренько перед работой читала, но не успела написать ничего.
(без темы) - kirasacura - 20 дек, 2012 10:16 (UTC) - Развернуть
sunshineyana
20 дек, 2012 05:20 (UTC)
Какая красота=))) Праздничная атмосфера радует глаз=)
chernnishka
20 дек, 2012 05:33 (UTC)
Катюнь,я так рада,что ты нашла дело,которое тебе по душе!!!=))) это очень важно и здорово!
вкуснях сколько,да как всегда еще и полезных=)
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:24 (UTC)
я надеюсь всегда так будет)))
спасибо дорогая))
anna_mavritta
20 дек, 2012 05:52 (UTC)
Наслаждайся выходным, Катя! :)
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:24 (UTC)
спасибо, Анюта)
amberariel
20 дек, 2012 06:11 (UTC)
Удачных выходных. Кекс очень интересен. А домик симпампуьный получился.
kate_coriza
20 дек, 2012 06:12 (UTC)
Всё хочу и всё приготовлю!!
Меня ломает по шоколаду.

Я счастлива,что ты счастлива, ощущаю себя примерно таке,можешь реализовывать себя в любимых делах.
Я даже решила прекратить пытаться вести блог,времени не хватает на него,мне стыдно,лучше отложить на неопределённое время)
katrin_kivi
20 дек, 2012 06:25 (UTC)
и у меня также с шоколадом) как твой рацион сейчас?
я рада, Катенька, что и у тебя все так складывается. но я блог бросить не смогу и не хочу, в чем даже основная причина)
(без темы) - kate_coriza - 24 дек, 2012 20:39 (UTC) - Развернуть
susan_72
20 дек, 2012 06:32 (UTC)
Катюш,буду писать много...
во первых я тебе купила пищевые краски,будешь в городе,я оставила в кафе,заберешь...
во вторых как тебе отруби овсяные нормальные, завтра буду на том рынке,где беру,взять тебе еще..
дальше,как то пробовала печь кекс в микро,не получилось,то ли время на много поставила,все сгорело,дом был в дыме,а запах гари до сих пор не могу выветрить из микро, и так редко ею пользовалась,а теперь совсем перестала...
ну и покажи,как вы розочки вырезаете,научи нас,что вы там делаете,а то я тебе уже обзавидовалась...хочу к тебе на работу:)))
katrin_kivi
20 дек, 2012 11:30 (UTC)
спасибо, Сусанн, большое)
если с работой получится, то я 30 приеду.
отруби, если честно, еще не пробовала, все пачку своих до конца не осилю, вот завтра же в кашу добавлю, а то забываю)
у меня тоже такой печальный опыт был с кексом, я долго не решалась снова за это браться.. но вот с этим все отлично. и жидкость должна в рецепте правильно соблюдена, тесто для микроволновки всегда жиже, чем для духовке делается, если по одному рецепту, насколько я знаю.
розы я не умею вырезать, я кошу под своих москвичей, небрежно)) мне так больше нравится))))
miss_katherine
20 дек, 2012 06:54 (UTC)
Катюш, так за тебя рада, что ты получаешь счастья от работы, это самое главное!!!
katrin_kivi
20 дек, 2012 11:31 (UTC)
да, Катюш, важно, чтобы так всегда было)
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 76 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com