?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я сегодня с обновками, сейчас должны привезти велотренажер, а утром мы ездили в чудесный магазин "Уюттера". В Питере он находится в ТРЦ Радуга. Какой там ассортимент.. Глаза разбегаются. Важно, что все необходимое для дома собрано в одном месте. И кстати, очень радующие кошелек цены, к тому же я попала на распродажу и за все покупки, что вы увидите под катом, я отдала 1120 руб.!

Чудесная посуда, не правда ли?
А еще сбылась мечта, я нашла разъемную форму диаметром 10 см! Мой размер! Вот только на днях о ней думала))) Мечты материальны!

Еще приобрела вот такие формы для шоколада и чудесную настольную лампу, которая так удачно вписалась в наш интерьер!

Ну и конечно же, новую посуду нужно обмыть) А как нам это сделать-сфотографировать еду))
Поэтому покажу вам мой сегодняшний завтрак и обед! Вернее их часть!

Жареные кабачки с нутовым паштетом.
2 кабачка среднего размера
100 гр. нута
70 гр. чеснока (в нечищеном виде)
20 гр. льняного масла
Соль, перец, кориандр по вкусу.


Нут замочить в воде на ночь (воду слить). Отварить до мягкости. Я всегда варю около 40-60 минут, чтобы нут легко измельчался. Чеснок, не очищая, запечь в фольге на 200 гр. около 25-30 минут, также до мягкости. В стакан от блендера выложить нут, очищенный запеченный чеснок, добавить 90 гр. отвара от нута (или воды), льняное масло, перец, молотый кориандр и соль. Все тщательно измельчить. Дать настояться час.
Кабачки нарезать кружками. Обжарить на сковородке. Я запекала чеснок и кабачки в аэрофритюрнице.

За счет добавления сухого молока, печенье получается с ярко выражнным молочным вкусом. Чудесно с утренним чаем или кофе!
Овсяное молочное печенье.
100 гр. овсяных хлопьев
20 гр. сухого молока
130 гр. горячей воды
Ванилин
5 гр. фит парада (2 стол. ложки сахара/меда)


Смешать все сухие ингредиенты, добавить воду, оставить на 20 минут. Выложить ложкой массу на пергамент или силиконовый коврик. Духовку разогреть до 180 гр. запекать 15-20 минут до легкой румяности.

Comments

( 48 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
manyakotic
24 июл, 2013 18:46 (UTC)
Катя, какие хорошие приобретения, я вот давно ищу маленькую разъемную форму (согласна даже на 15-18см) но попадаются минимум 21.
Кабачки похожи сушеные :)
katrin_kivi
25 июл, 2013 19:38 (UTC)
И мне до этого только большие попадались) кабачки то,что надо,сверху зажаристые,а внутри сочные))
olgavb_osa
24 июл, 2013 19:13 (UTC)
Какая замечательная посуда!)))
katrin_kivi
25 июл, 2013 19:39 (UTC)
Мне тоже очень нравится))
teleginatania
24 июл, 2013 19:18 (UTC)
Катя , люблю этот магазин нежной любовью , сама недавно оставила там 2000 т.р. . Но вот формочек таких там не было , но я сделала заявку у них , как появятся они мне позвонят .
И тарелочку тоже такую беленькую купила , а чайных пар таких не было , на днях покажу свои обновки .
А кабачки очень заинтересовали !
katrin_kivi
25 июл, 2013 19:41 (UTC)
Этот магазин чудо просто))) думаю там теперь частым гостем буду)))
Спасибо!
polet_cucina
24 июл, 2013 20:54 (UTC)
С покупками тебя, Кать! :) Понравились кабачки с нутовым паштетом. Отличная закуска! :)
katrin_kivi
25 июл, 2013 19:42 (UTC)
Спасибо,Оль))) кабачки очень вкусные!
cook_inspire
25 июл, 2013 02:10 (UTC)
Распродажа говоришь?)))) нет, мне пока хватит посуды))))) я не поеду)))))
Уютно Катюш, особенно фото с лампой, так здорово, у меня почему-то вызывает ассоциации с зимним вечером)))
katrin_kivi
25 июл, 2013 19:44 (UTC)
О да)))просто так оттуда не вырвешься сейчас)) спасибо,Юльчик! Такие лампы мне кажется всегда уют создают)
cookonline
25 июл, 2013 04:17 (UTC)
Я на эти солонки и формочку маленькую тоже заглядывалась))) Они такие хорошенькие)))
Катюша, я решилась съездить на Ладогу 3 или 4-го, а где конкретно там будет происходить все?

Edited at 2013-07-25 04:17 (UTC)
katrin_kivi
25 июл, 2013 19:45 (UTC)
Да,они просто прелесть))
О как здорово! Я тебе напишу в личку адрес как с компа буду))
(без темы) - katrin_kivi - 29 июл, 2013 19:38 (UTC) - Развернуть
porosolka_balt
25 июл, 2013 04:17 (UTC)
Чудесные приобретения! Фото с лампой такое уютное!
katrin_kivi
26 июл, 2013 05:05 (UTC)
спасибо, Валь!
eastflower
25 июл, 2013 04:51 (UTC)
Катюша, поздравляю с приобретением! Мне надо тоже доехать в этот магазин. Правда, надо денег поменьше брать :-0)
katrin_kivi
26 июл, 2013 05:06 (UTC)
спасибо, Ленчик! все что возьмешь, все потратишь, это точно)))
pangma_ru
25 июл, 2013 05:32 (UTC)
Классная посудка какая! У нас ничего подобного в городе нет( И не будет(
С другой стороны, если бы был такой магазин - я бы из него не вылезала, убежище там попросила бы)))
katrin_kivi
27 июл, 2013 08:06 (UTC)
Вот вот,Танюш))) все к лучшему)))
olikerns
25 июл, 2013 06:46 (UTC)
Поздравляю с обновками! Формочка хорошенькая, тоже такую ищу, но пока не встречала) Кабачки обожаю в любом виде, я сначала подумала, что это яблочки сушеные)))
katrin_kivi
27 июл, 2013 08:07 (UTC)
Я даже не ожидала,что найду такую маленькую) и я кабачки обожаю))
vkusno_masha
25 июл, 2013 07:41 (UTC)
А я вот только позавчера купила там гостевую посуду с приятной такой скидкой. Чудо-магазин.
katrin_kivi
27 июл, 2013 08:08 (UTC)
Скидки там сейчас очень радуют! Маш,ты где сейчас? Как дела?
susan_72
25 июл, 2013 08:51 (UTC)
я хочу такую белую посуду.. и когда ты в следующий раз приедешь...я тебе закажу себе немного...
katrin_kivi
27 июл, 2013 08:09 (UTC)
Она чудесна) лучше ты приезжай.. Я,наверное,теперь не скоро в наши края.
(без темы) - susan_72 - 29 июл, 2013 10:31 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 29 июл, 2013 19:23 (UTC) - Развернуть
agro_al
25 июл, 2013 09:06 (UTC)
Катя, отличный выбор. у меня такая посуда есть) а о солонках только мечтаю) видела у себя дома такие в Тольятти, но так тащиить не хотелось((. потому как тм по мимо солонок еще чаайник есть чаааашки)).
п.с. Пусть они тебя вдохновят. на красивое, вкусное и полезное (далее КВП)
katrin_kivi
26 июл, 2013 05:09 (UTC)
спасибо, Юль) теперь ты знаешь где здесь взять такие солонки)) там еще кружки такие, сахарницы, супницы...)
(без темы) - agro_al - 26 июл, 2013 07:13 (UTC) - Развернуть
imungu
25 июл, 2013 09:14 (UTC)
Какое необычное и замечательное во всех планах печенье. Просто, быстро, вкусно и полезно.
katrin_kivi
26 июл, 2013 05:08 (UTC)
после работы ночью пекла, поэтому таким вышло)) спасибо))
niksya
25 июл, 2013 09:29 (UTC)
С обновками )
katrin_kivi
26 июл, 2013 05:07 (UTC)
спасибо, Нин)
как там с мк дела обстоят? не предвидятся в ближайшее время?)
(без темы) - niksya - 26 июл, 2013 06:08 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 48 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com