?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я сегодня совсем кратко) с обалденным рецептом, снова буду Влада захваливать)) Он меня подсадил на эти чудо-батончики! Мне они халву напомнили, когда попробовала. Правда я делала без сушеной клюквы.
А еще бонусом под катом миндальное масло))

Копирую рецепт Влада, в скобках мои незначительные изменения
Овсяные батончики без выпекания
Требуется:
• 2 чашки овсяных хлопьев
• горсть миндаля (я добавила миндальную муку)
• 4 ст.л. кокосовой стружки
• 100 г сушеной клюквы
• 50 мл кокосового масла (я частично заменила кокосовыми сливками, что отделились от домашнего кокосового молока и миндальным маслом)
• 4-5 ст.л. меда (меньше добавила)


Готовим:
Овсянку, орешки и кокосовую стружку поместить в блендер и мелко смолоть. Добавить клюкву и перемешать.
Немного подогреть масло с медом, влить в сухую смесь и хорошо втереть.
Выложить в форму, застеленную пергаментом, вдавить, разровнять, ну Вы понимаете :)) и поставить в холодильник на пару часов. После этого можно нарезать.
Хранить в холодильнике.

И фотография масла, такая не очень привлекательная еще, но это вкусно, поэтому пишу)

рецепта как такового нет :) просто обжариваете на сухой сковородке миндаль и измельчаете в блендере, пока миндаль не даст масло, это произойдет через 3-4 минуты, главное, давайте блендеру отдохнуть,чтобы не перегрелся, в конце добавьте щепотку соли.

А в другом моем блоге сегодня Кокосовые конфеты с имбирем :) может кому интересно!

Comments

( 30 комментариев — Оставить комментарий )
magdacook
9 сент, 2013 21:01 (UTC)
я и не знала о втором блоге) зачем тебе?:)
katrin_kivi
10 сент, 2013 04:12 (UTC)
Я в одном из предыдущих постов писала,что это мне для сладких рецептов нужно) что у этого журнала все-таки своя тематика,не хочу его тортами заполнять! А сладостей сейчас будет много)
lifetastesgreat
10 сент, 2013 02:23 (UTC)
Батончики очень вкусно смотрятся, а, глядя на состав, они кажутся еще вкуснее и вкуснее!!!
katrin_kivi
10 сент, 2013 04:13 (UTC)
Они обалденные,Ань!
cook_inspire
10 сент, 2013 05:00 (UTC)
Аааа, вот как нечестно! Я уже не успею сделать))))) Это будет первое, что приготовлю, как вернусь))))
katrin_kivi
11 сент, 2013 15:41 (UTC)
Ты про батончики?))
(без темы) - cook_inspire - 12 сент, 2013 12:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 12 сент, 2013 20:03 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cook_inspire - 14 сент, 2013 08:51 (UTC) - Развернуть
porosolka_balt
10 сент, 2013 05:37 (UTC)
Батончики восхитительные! Как поклонник всего овсяного не могу пройти мимо)
Пошла твой второй журнал изучать)
katrin_kivi
11 сент, 2013 15:41 (UTC)
Спасибо,Валь))) тебе такое понравится!
manyakotic
10 сент, 2013 05:46 (UTC)
Нравятся и батончики и конфеты, идеальный завтрак я считаю :)
katrin_kivi
11 сент, 2013 15:42 (UTC)
Да,то что надо для хорошего начала дня))
imungu
10 сент, 2013 06:22 (UTC)
Не пост, а находка. Обязательно все попробую.
katrin_kivi
11 сент, 2013 15:43 (UTC)
Рада,что все понравилось! Надеюсь и на вкус также понравится)
lemonshoco
10 сент, 2013 07:18 (UTC)
Как всегда, все очень нравится, Анют!
katrin_kivi
11 сент, 2013 15:43 (UTC)
Спасибо,Насть! Только я Катя
agro_al
10 сент, 2013 08:59 (UTC)
Катюш, ты уже и масло миндальное сама добываешь:) ну просто Мастер)
katrin_kivi
12 сент, 2013 06:08 (UTC)
У нас кухня для добытчиков)))
l_ape
10 сент, 2013 13:13 (UTC)
Вкусно все! Еще теперь знаю, что у тебя есть еще один блог).
katrin_kivi
12 сент, 2013 06:09 (UTC)
Очень) да,заходи и туда в гости)
arx0nt
10 сент, 2013 14:28 (UTC)
Ой как тут у вас вкусненько! :D
katrin_kivi
12 сент, 2013 06:09 (UTC)
:Р благодаря вам,Владислав :D
sladkowa
10 сент, 2013 15:54 (UTC)
вкусняшка)
katrin_kivi
12 сент, 2013 06:10 (UTC)
Ага,вкусненько)))
(Удалённый комментарий)
katrin_kivi
11 сент, 2013 15:39 (UTC)
Да да,таким будет,правда,если блендер не сильно мощный,может уйти немного больше времени))
(без темы) - katrin_kivi - 11 сент, 2013 15:44 (UTC) - Развернуть
(Удалённый комментарий)
(без темы) - katrin_kivi - 12 сент, 2013 06:10 (UTC) - Развернуть
natalikka
11 сент, 2013 21:32 (UTC)
Надо обязательно делать!!!
katrin_kivi
12 сент, 2013 06:07 (UTC)
Обалденный вкус))
( 30 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com