?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Творожный тортик

 
делаем кексики:
1 яйцо
ложки 2-3 стол кефира
1 стол ложка цельнозерновой пшен муки
1 стол ложка молотой овсяной крупы
0,5 стол ложки ржаной муки
корица, имбирь, кардамон
0,5 чайн ложки разрыхлителя/соды

тесто консистенции негустой сметаны, выпекать в формах для кексов минут 10. Дать остыть и порезатеь на небольшие кубики.

Для творожной массы берем:
150 гр творога
пол стакана натурал йогурта
10 гр желатина (предварительно замочить на час и затем растопить на водяной бане)
апельсин
яблоко
1 стол ложка меда

Йогурт перемешать с творогом, добавить желатин. Форму застелить пищевой пленкой и выкладываем слоями кексики, фрукты и заливаем творожной массой. В холодильник до застывания.

Приятного приятного))

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com