?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Думаю этим рецептом вам ничего нового не открою, но это так вкусно, воздушно, легко и диетично, что не могу молчать, вдруг кто-то не знает об этих чудо-кексах!

Нутовые протеиновые кексы
50гр. нута,
15 гр. шоколадного протеина,
5 гр. какао,
2 гр. фит парада (или другого сахзама),
60 гр. воды,
1/2 ч.л. соды (без горки),
1 белок


Белок взбить. Нут отварить,измельчить блендером до однородности вместе с 40 гр. воды, протеином, фит парадом и какао. Оставшиеся 20 гр. воды подогреть в микроволновке (нам необходим кипяток, чтобы погасить соду) Добавить взбитый белок, аккуратно перемешать, разложить по формочкам и печь 20-25 минут при 180С (проверяем зубочисткой).

Comments

( 17 комментариев — Оставить комментарий )
nonikastar
28 апр, 2014 15:57 (UTC)
А нут какой берём? Замоченный, отваренный?
nonikastar
28 апр, 2014 23:05 (UTC)
Спасибо! :)) надо будет попробовать :))
cook_inspire
28 апр, 2014 16:35 (UTC)
Во, теперь протеин пустим в выпечку))))) попили и хватит)))))
katrin_kivi
28 апр, 2014 17:29 (UTC)
точно)) не пропадать добру)))
olgavb_osa
28 апр, 2014 17:31 (UTC)
Интересный рецепт, у меня есть протеин, но абсолютно не знаю рецептов с ним.)
katrin_kivi
28 апр, 2014 17:36 (UTC)
его много, где хорошо использовать, чизкейки, печенье..))
andywife
28 апр, 2014 19:37 (UTC)
Без какао совсем не то будет? чем бы заменить...?!
katrin_kivi
2 май, 2014 06:01 (UTC)
можно попробовать.. взять вместо какао муки овсяной или цельнозерновой пшеничной, добавить какой-нибудь другой вкус, например, ванильного экстракта, апельсиновой цедры..
pangma_ru
29 апр, 2014 05:03 (UTC)
Такая текстура интересная на разломе)
lenycopsy
29 апр, 2014 06:41 (UTC)
А если муку взять нутовую или не стоит?
flamebelle
29 апр, 2014 16:27 (UTC)
Как интересно! Я нут обожаю! Надо испробовать!
У моей бабушки такая же тарелочка была. Сразу детство вспомнилось...
katrin_kivi
2 май, 2014 06:02 (UTC)
и я очень нут люблю))
я вот тоже тарелочку в закромах нашла.
Светлана Акуленко
29 апр, 2014 17:43 (UTC)
А если нету протеина, чем можно заменить? И каким количеством?
katrin_kivi
2 май, 2014 04:34 (UTC)
возьмите 55 гр. нута и 15 гр какао
( 17 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com