Катя КиVи (katrin_kivi) wrote,
Катя КиVи
katrin_kivi

Category:

Нутовые вафли

В отпуске хочется делится всем, что окружает) Поэтому сегодня в большинстве просто картинки)
И пара почти рецептов)

IMG_4905.JPG
Как же чудесно, домашняя руккола и физалис, ароматные помидоры, капля льняного масла...
IMG_4901.JPG
Вафлями здесь я немного балуюсь, в этот раз толстые, нутовые. Можно использовать покупную нутовую муку, но я делала из нутовых хрустиков, рецепт их тут. Единственное, что я не перебрала зерна, а сразу все сушила. И потом в кофемолке их измельчила.
IMG_4887.JPG
Нутовые вафли
Для вафель я смешала венчиком:
1 яйцо
80 гр. воды

И в них добавила 80 гр. нутовой муки.

К ним я подавала мелко порезанный запеченный перец, так же мелко крошенный огурец, запеченная скумбрия, укроп.
IMG_4891.JPG
Tags: -бобовые, -нут, -рыба и морепродукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments