?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нутовые вафли

В отпуске хочется делится всем, что окружает) Поэтому сегодня в большинстве просто картинки)
И пара почти рецептов)

IMG_4905.JPG
Как же чудесно, домашняя руккола и физалис, ароматные помидоры, капля льняного масла...
IMG_4901.JPG
Вафлями здесь я немного балуюсь, в этот раз толстые, нутовые. Можно использовать покупную нутовую муку, но я делала из нутовых хрустиков, рецепт их тут. Единственное, что я не перебрала зерна, а сразу все сушила. И потом в кофемолке их измельчила.
IMG_4887.JPG
Нутовые вафли
Для вафель я смешала венчиком:
1 яйцо
80 гр. воды

И в них добавила 80 гр. нутовой муки.

К ним я подавала мелко порезанный запеченный перец, так же мелко крошенный огурец, запеченная скумбрия, укроп.
IMG_4891.JPG

Comments

( 12 комментариев — Оставить комментарий )
valansien
15 июл, 2014 13:49 (UTC)
спасибо за такое вкусное исполнение
заскочу после работы за нутом
Меня там уже давно не видели:)
katrin_kivi
17 июл, 2014 03:43 (UTC)
нут куплен?))
valansien
17 июл, 2014 13:46 (UTC)
Купила аж 2 кг!
Но будет ждать субботы:)
katrin_kivi
21 июл, 2014 03:51 (UTC)
нута много не бывает))
cook_inspire
15 июл, 2014 13:58 (UTC)
Ах Катя, я все за тобой делаю))) и это тоже хочу, вафли)))) А свежим овощам с грядки как завидуююю))))))
katrin_kivi
17 июл, 2014 03:42 (UTC)
правильно) вафли - это хорошо)))
toychik
16 июл, 2014 02:32 (UTC)
Вкусно и очень красиво! :)
(Удалённый комментарий)
katrin_kivi
17 июл, 2014 03:42 (UTC)
нутовые, да.. это, конечно, это только для нас, любителей нута) ты сладкие делала?
(Удалённый комментарий)
katrin_kivi
21 июл, 2014 03:51 (UTC)
ааа поняла, Аня его часто делает)
imungu
16 июл, 2014 12:58 (UTC)
Замечательные вафли. Надо делать!
katrin_kivi
17 июл, 2014 03:41 (UTC)
обязательно, Ир! вкусно!
( 12 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com