?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Привет! Как же люблю осень! за легкую дымку и прохладу по утрам, за красивые краски и урожай на полках магазина! Изобилие овощей и фруктов, грех не запастись и не приготовить чего интересного из них для конкурса от Агро Альянс "В гостях у сказки"
IMG_5215.JPG
Творожная запеканка с яблоком.
200 гр. творога
120 гр. яблока
1 маленькое яйцо
20 гр. манной крупы
30 гр. сахара Демерара


Яблоко нарезать небольшими кусочками, запечь до мягкости в микроволновке или духовке. Перетереть ного блендера творог с яблоком, сахаром и яйцом. Добавить крупу и перемешать. Форму обильно смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
Выложить в нее творожную массу и выпекать на 180 гр. 20-30 минут.

"Сметанный" соус
50 гр. плотного творога
50 гр. воды
Ванильный экстракт
10 гр. меда


Все перетереть блендером до кремовой консистенции.

И, конечно, несколько фото с осенней прогулки :)
IMG_5201.jpg

IMG_5202.jpg

IMG_5204.jpg

Comments

( 22 комментария — Оставить комментарий )
manyasha_p
18 сент, 2014 15:29 (UTC)
Катя, чудесная запеканка!
katrin_kivi
18 сент, 2014 16:57 (UTC)
спасибо большое!
flamebelle
18 сент, 2014 15:37 (UTC)
Катюш, запеканка чудесная! Но фото прогулки - это вообще круть!
katrin_kivi
18 сент, 2014 16:57 (UTC)
спасибо тебе дорогая!
ally_finli
18 сент, 2014 15:53 (UTC)
Катюшик,привет!))
Представляешь,нигде не могу найти этот загадочный сахар. Его присутствие обязательно?Чем он так замечателен?)
Рецепт,как всегда,прекрасный))
И фотографии)
katrin_kivi
18 сент, 2014 16:54 (UTC)
Привет, моя хорошая!))
я вот такой использую http://mir-krup.ru/katalog/linejka_agro-alijans_jekstra_/id110-demerara_korichnevyy_sahar
а ты я поняла про какой говоришь, такой нам Юля из финки привозила))
и спасибо тебе!
ally_finli
18 сент, 2014 17:27 (UTC)
про этот и говорю/)))
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:29 (UTC)
хмммм странно)) у нас он часто встречается)))
cook_inspire
18 сент, 2014 16:56 (UTC)
Красота такая Кать! Сама прекрасная осенняя пора, моя любимая))))
про запеканку ты и так понимаешь)))))
katrin_kivi
18 сент, 2014 16:58 (UTC)
спасибо, Юльчик)))) запеканки-наше все!!!
yul_yashka
18 сент, 2014 17:54 (UTC)
Отличная запеканка, я тоже люблю добавлять в них яблочное пюре!) записала творожный крем себе)
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:32 (UTC)
Юль, спасибо))) крем простой и вкусный))
eastflower
19 сент, 2014 04:06 (UTC)
Хорошая запеканка!
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:33 (UTC)
спасибо, Ленчик))
katyusha_71
19 сент, 2014 04:45 (UTC)
обожаю различные творожные запеканки, еще один интересный рецепт, на завтрак обязательно приготовлю себе
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:33 (UTC)
расскажи потом как тебе! я тоже фанат запеканок)
porosolka_balt
19 сент, 2014 10:41 (UTC)
Невероятно нежная и воздушная запеканка!
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:34 (UTC)
спасибо, Валь!
rusudan2
19 сент, 2014 18:52 (UTC)
Катя прекрасная запеканка. Надо попробовать.
Прогулка прекрасная!!!
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:29 (UTC)
спасибо дорогая!
(Удалённый комментарий)
katrin_kivi
24 сент, 2014 03:34 (UTC)
сказка-сказка))) скорей готовь, мой друг уже просит повторения уже не раз, а я все никак не доберусь)))
katty_gdv
26 сент, 2014 13:50 (UTC)
спасибо! отличная запеканка! неделю собиралась сделать - сегодня удалось)))
( 22 комментария — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com