?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

По быстрому сняла для вас мой сегодняшний обед! Тут даже не рецепт, а скорее расскажу про сочетание - это очень очень вкусно, так что советую тем, кто не пробовал))
IMG_6120.JPG
60 гр. перловой крупы
60 гр. авокадо
20 гр. сушеных грибов
100 гр. шампиньонов
соль по вкусу


Крупу замочить на 3 часа. Я это делаю, чтобы крупа быстрее сварилась за меньшее время термообработки. Сушеные грибы замочить в воде. Воду от сушеных грибов не сливать, а сварить в ней перловку вместе с нарезанными сушеными грибами и шампиньонами. Варить крупу 10 минут, в конце добавить соль. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 1 час. Авокадо нарезать и добавить в перловку.

Метки:

Comments

( 29 комментариев — Оставить комментарий )
tascha_cook
25 ноя, 2014 19:02 (UTC)
вот авокадо с перловкой я точно не ела..
katrin_kivi
26 ноя, 2014 04:48 (UTC)
попробуй, если перловку любишь)
(Удалённый комментарий)
katrin_kivi
26 ноя, 2014 04:49 (UTC)
ух ты! вместо картошки можно))) а я винегрет с козьим сыром люблю))
oksi_dom
25 ноя, 2014 19:26 (UTC)
Я не пробовала..но перловка....как бы помягче сказать...А выглядит как аппетитно!!!
katrin_kivi
26 ноя, 2014 04:46 (UTC)
не любишь перловку?)))
culina_life
26 ноя, 2014 05:17 (UTC)
Меняем стереотипы? :-) Перловка и авокадо- необычно:-)
katrin_kivi
26 ноя, 2014 05:39 (UTC)
ой я перловку обожаю)))
culina_life
26 ноя, 2014 07:34 (UTC)
а я ем ооочень редко и то, уговаривая себя, что это полезно:))
katrin_kivi
26 ноя, 2014 08:16 (UTC)
ахах))) у меня такого с крупами нет))) почти все люблю)
katrin_kivi
26 ноя, 2014 08:52 (UTC)
да вот пытаюсь вспомнить, что я не люблю и ничего на ум не приходит)))
aranart
26 ноя, 2014 06:38 (UTC)
Очень интересное сочетание)
katrin_kivi
26 ноя, 2014 08:20 (UTC)
ты хоть перловку любишь?) а то тут одни не любители собрались))))
katrin_kivi
26 ноя, 2014 09:36 (UTC)
это радует)))
para_gn0m0v
26 ноя, 2014 07:52 (UTC)
Катюша, какой вкусный у тебя обед! Я бы ни за что про авокадо не додумалась.
katrin_kivi
26 ноя, 2014 08:20 (UTC)
я вот тоже подумала, а дай-ка добавлю)) что-то подсела на него в последнее время!
sunpolina
26 ноя, 2014 11:47 (UTC)
Как оригинально :)))
katrin_kivi
26 ноя, 2014 18:21 (UTC)
Полин, спасибо)))
Aigul Zakieva
26 ноя, 2014 11:57 (UTC)
приятно познакомиться
Здравствуйте, Катя!))давно читаю твой (сразу на ты?;)) блог,правда сейчас только написала!) очень нравятся твои рецепты, очень интересные и такие иногда необычные сочетания,что тоже очень нравится, что-то по-нескольку раз уже готовила, например очень вкусную "картошку")) перловку я тоже не часто ем, не из-за того, что не люблю, просто как-то думаетсятяжеловата для желудка, может ошибаюсь)), а вот в этом сочетании хочется попробовать...если "подсела" на авокадо, советую попробовать мороженое из авокадо с лимонным соком, очень вкусное, я думаю ты оценишь, если еще не знакома с таковым))) спасибо что делишься таким замечательными, вкусными, а главное простыми и полезными рецептами!! Айгуль)
katrin_kivi
26 ноя, 2014 18:24 (UTC)
Re: приятно познакомиться
Айгуль, спасибо за впечатления))) мне всегда приятно читать подобные отзывы! и картошку люблю тоже))
спасибо за совет про мороженое, вот только вчера видела в ленте! обязательно сделаю, как раз авокадо куплены)
flamebelle
26 ноя, 2014 14:00 (UTC)
Никогда не пробовала в таком сочетании. Но головой понимаю, что должно быть интересно)))
katrin_kivi
26 ноя, 2014 18:28 (UTC)
очень очень интересно ;))
olgavb_osa
26 ноя, 2014 14:21 (UTC)
Перловку с грибами очень люблю, а вот добавить авокадо не догадалась бы даже!))) Интересный рецепт.)
katrin_kivi
26 ноя, 2014 18:30 (UTC)
вот хорошо, что показала))) уверена, что понравится)))
cook_inspire
26 ноя, 2014 16:05 (UTC)
Катюш, какое необычное сочетание! Еще кто-нить заценил?;))
katrin_kivi
26 ноя, 2014 18:30 (UTC)
я одна кушала))) у Леши рабочие дни были)) я ему сегодня гречку в сливочном соусе с грибами и горошком делала зато)))
cook_inspire
26 ноя, 2014 18:57 (UTC)
И это тоже вкусно!!
( 29 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com