Катя КиVи (katrin_kivi) wrote,
Катя КиVи
katrin_kivi

Category:

Торт-домик с творожным кремом

С творожной начинкой мне кажется все такое вкусное)) этот торт для меня одно из подтверждений.
Хорошей всем недели! Отправляю торт на ФМ "Торты из детства" к Лене margeriten26
IMG_8061.jpg
Для печенья:
75 гр. мягкого творога или йогурта
60 гр. молочной сыворотки или молока
40 гр. овсяных отрубей или молотых хлопьев
50 гр. кунжутной муки (или овсяной муки)
4 гр. разрыхлителя.

Крем:
180 гр. творога
20 гр. меда

Для пропитки:
60 мл теплой воды
10 гр. меда

Глазурь:
Можно растопить шоколада, я сделала свою любимую глазировку.
10 гр какао
100 мл воды
15 гр. шоколадного протеина (можно заменить на какао, но добавить для сладости мед или сахзам)

IMG_8056.jpg
Для печенья все смешать. Я выкладывала массу в квадратную форму для формовки салата на силиконовый коврик, и уже готовое печенье разрезала на квадратики.
4334
Выпекать на 180 гр. 10-12 минут. Дать немного остыть и разрезать на квадратики.
Для крема все смешать. Сборка торта. Каждое печенье необходимо обмакнуть в пропитку.
Показываю фото из интернета :)
DSC08793DSC08794DSC08795
Для глазури:
Смешиваем все в ковшике/сотейнике с толстым дном. Варим до закипания, помешивая венчиком и убавляем огонь до минимума. Варим дальше, помешивая еще тщательнее, пока не станет достаточно густым, но не вообще твердым! Дать немного остыть и заглазировать торт.
Tags: -какао и шоколад, -овсяные хлопья и мука, -отруби, -протеин, -творог, =десерты, =сладкая выпечка
Subscribe

  • Хрустящая курица с грибным жульеном

    Доброе утро! За данный рецепт, снова благодарю любимый сервис Дома Вкуснее. У вас всегда все так вкусно! Не забывайте, что вы можете получить…

  • Гречка с курицей и грибами

    Как вы больше всего любите готовить гречку? Я обожаю сочетание гречка, грибы и курица! Вот именно такое простое сочетание на этой неделе в корзине…

  • Говядина с тыквой и грибами

    Доброе утро! Очередной вкусный рецепт от сервиса доставки ужинов Дома Вкуснее)) На 100 г: ~ 113 ккал БЖУ: 10/6/7 говядина - 300 г тыква - 400…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments

  • Хрустящая курица с грибным жульеном

    Доброе утро! За данный рецепт, снова благодарю любимый сервис Дома Вкуснее. У вас всегда все так вкусно! Не забывайте, что вы можете получить…

  • Гречка с курицей и грибами

    Как вы больше всего любите готовить гречку? Я обожаю сочетание гречка, грибы и курица! Вот именно такое простое сочетание на этой неделе в корзине…

  • Говядина с тыквой и грибами

    Доброе утро! Очередной вкусный рецепт от сервиса доставки ужинов Дома Вкуснее)) На 100 г: ~ 113 ккал БЖУ: 10/6/7 говядина - 300 г тыква - 400…