April 9th, 2011

Смородиновый тарт

Вдохновилась на днях у Оли маковым тартом. Только у меня он не маковый, как видите :)
Скажу честно, я не любитель выпечки с начинкой из варенья, но этот тарт ела с огромным удовольствием, наверное, все дело в нежной тающей сметаной заливке и рассыпчато нежного теста.. Тесто мне очень понравилось, оно и песочное и не рассыпается, очень легко выходит из формы и совсем не ломается!


Collapse )