?

Log in

No account? Create an account

Март, 11, 2014

Фондан

Наконец я дошла до этого рецепта. Скажу честно, больше всего меня вдохновила на него Наташа, своими рассказами, каким чудесным он получается в аэрофритюрнице и быстро к тому же. А тут еще и на фейсбуке им дразнилась, что я сразу убежала делать. Мой облегченный вариант!

Шоколадный фондан без масла.
40 гр. горького шоколада; (99% без сахара)
40 гр. мягкого нежирного творога;
1 яйцо;
1 стол. ложка нутовой муки;
1 ч.л. ликера «каппучино»;
Стевиозид (сахар, мед);
Ванилин.


Шоколад растопить на водяной бане. Дать остыть, смешать с творогом. Яйцо взбить вилкой со стевиозидом, добавить шоколадную массу, ликер и тщательно перемешать. Добавить муку и ванилин, еще раз перемешать. Выложить в 2 силиконовые формочки. Выпекать на 200 гр. в аэрофритюрнице в течение 4 минут.

Моему восторгу нет предела! Это настолько вкусно и шоколадно, что не выразить словами!

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com