?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколадные манники

А я к вам сегодня с мини-манниками, шоколадными и воздушными! Я не думала, что они получатся настолько шоколадными :) Вдохновилась у [info]pchela_andrevna , вот этим постным манником!
я уже наливаю нам кофе, скорее ловите рецепт!


80 гр. манной крупы
Полстакана свежесваренного кофе
50 гр. молотой в кофемолке пшеницы (любая другая мука или крупа)
1 яйцо
1,5 стол. ложки какао
Ванилин
Цедра 1 апельсина
50 гр. тертой моркови
Курага, изюм
Полчайной ложки соды
Лимонный сок (чтобы погасить соду)
Мед или сахар по вкусу


Манку залить кофе и оставить на 2 часа. В миске смешать пшеницу, какао и ванилин. К манке добавляем яйцо, цедру апельсина, морковь , сухофрукты и муку, тщательно перемешиваем, соду погасить и отправить в тесто. Выкладываем массу в формы для кексов и отправляем в духовку на 180 гр., выпекать около 15 минут.

Comments

( 24 комментария — Оставить комментарий )
miss_katherine
27 мар, 2011 16:14 (UTC)
Уже ловлю, Катюш:) Очень вкусно и красиво!!!
katrin_kivi
27 мар, 2011 18:22 (UTC)
спасибо, Кать :))))
anna_mavritta
27 мар, 2011 16:16 (UTC)
Очаровательные )) И мне кофе, и мне. С манничком :))
katrin_kivi
27 мар, 2011 18:22 (UTC)
угощайся))) спасибо)))
cook_inspire
27 мар, 2011 17:14 (UTC)
Да Катюш.. ну вот зачем ты соблазняешь всякими выпечными вкусностями?)))))) Я на диете (только не бей))))))))))
katrin_kivi
27 мар, 2011 18:23 (UTC)
Юля)))))) кто бы от меня их забрал)))
kakayarazznica
27 мар, 2011 17:42 (UTC)
Ой, как здорово! Спасибо больше, пригодится непременно.
katrin_kivi
27 мар, 2011 18:24 (UTC)
спасибо)) очень рада))
ex_curlypat
27 мар, 2011 18:02 (UTC)
Очень аппетитные!!
porosolka_balt
27 мар, 2011 19:08 (UTC)
А мне, пожалуйста, чашечку кофе:) Если не сложно. И манник рядом положить, чтобы аромат радовал:)
katrin_kivi
28 мар, 2011 07:52 (UTC)
да да)) ароматом даже насытиться можно, особенно, когда он горяченький))
from_turkey
27 мар, 2011 19:52 (UTC)
Очень аппетиные манники!
katrin_kivi
28 мар, 2011 07:52 (UTC)
спасибо, Надь)
warunik
27 мар, 2011 20:48 (UTC)
Прям совсем ни разу манник не делала...аж стыдно:)
katrin_kivi
28 мар, 2011 07:53 (UTC)
Оль, я сама в этом деле не частая, второй или третий мой, кажется)
pchela_andrevna
28 мар, 2011 01:37 (UTC)
вах-вах, какие симпатичные! ну как по вкусу? надо будет твою вариацию потом попробовать!
katrin_kivi
28 мар, 2011 07:54 (UTC)
они восхитительны)) такие шоколадно-шоколадные))) я вчера жутко шоколада хотела, так вот они эту потребность удовлетворили))) спасибо тебе за рецепт!!
pie_maria
28 мар, 2011 03:04 (UTC)
они мне так приглянулись! надо бы сделать
katrin_kivi
28 мар, 2011 07:54 (UTC)
Маш, давай)) и вообще давно тебя не видно, деловая вся :))
я соскучилась!)
lemonshoco
28 мар, 2011 03:25 (UTC)
Мне нравится как ты их переделала, забераю:)
katrin_kivi
28 мар, 2011 07:55 (UTC)
Насть, они вкуснючие))) сделай!
yul_yashka
30 мар, 2011 09:41 (UTC)
Какие чудесные! Сохраню рецептик!
( 24 комментария — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com