Катя КиVи (katrin_kivi) wrote,
Катя КиVи
katrin_kivi

Category:

Арахисовое печенье

У меня для вас обалденный рецепт печенья!
Оно получается с хрустящей корочкой. А если ему дать денек полежать, ничем не накрывая, то становится мега хрустящим! Ароматно, просто и вкусно! В конце рецепта очень важное дополнение про выпечку, обязательно прочитайте, прежде, чем готовить! Белки необходимо взбить до устойчивых пиков, иначе печенье не получится таким же, как у меня! Из указанных ингредиентов получилось 18 шт.

IMG_4348.jpg
На 100 г: ~ 278 ккал
БЖУ: 15/14/21

60 г жареного арахиса (не соленого)
30 г овсяных хлопьев (у меня 15 минутки)
20 г кокосового сахара (можете взять любой другой!)
3 белка (110 г)


Арахис и хлопья измельчить в блендере. Белки взбить до крепких устойчивых пиков. Добавить хлопья с арахисом и сахар. Аккуратно перемешать.
Выложить печенье на пергамент. Выпекать на 170С около 10 минут до легкой румяности (следите, быстро подгорает). Затем печку выключить и
оставить печенье там до остывания. Внимание! Этот вариант подойдет не всем, если ваша духовка наоборот после выключения держит ту же температуру, то следует дверцу приоткрыть! У меня газовая духовка и остывать начинает после выключения сразу!

Видео-рецепт!
Tags: -арахис, -овсяные хлопья и мука, =печенье, видео рецепт
Subscribe

  • Брауни. Простой рецепт

    Доброе утро! Сегодня делюсь с вами десертом для любителей шоколада! Муж подсел на это шоколадное лакомство!Рекомендую и вам приготовить этот…

  • Банановые творожные запеканки на пару

    Добрый день! Для вас рецепт супер нежных и сочных запеканок на пару! На 100 г: ~ 148 ккал БЖУ: 11/6/12­ 220 г творога 1 банан (135 г) 1 яйцо 20…

  • Королевская ватрушка

    Доброе утро! Сегодня я с пирогом по типу королевской ватрушки! Нежная творожная начинка, песочная крошка в основе и в качестве посыпки! Очень…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments