Катя КиVи (katrin_kivi) wrote,
Катя КиVи
katrin_kivi

Category:

Морковные запеканки с кокосом

Доброе утро!
Сегодня у меня рецепт нежных морковных запеканок без яиц. Выпекайте в силиконовых маленьких формах, так как они получаются очень нежными! Морковь на мелкой терке. Арахис предварительно запечь на 180С до легкой румяности.

IMG_4994.jpg
На 100 г: ~ 217 ккал
БЖУ: 7/14/11

80 г молотого арахиса
25 г кокосового сахара (любой другой)
20 г кокосовой стружки
70 г моркови
50 мл лимонного сока
160 мл воды
1/3 ч.л. соды


В миске смешать арахис, морковь, стружку и сахар. В лимонном соке погасить соду. Добавить лимонный сок и воду к морковной массе. Перемешать. Разложить по формам. Выпекать на 170С около 30-40 минут. Дать полностью остыть в формах, затем аккуратно извлечь.

Видео-рецепт!
Tags: -арахис, -кокос, -морковь, =сладкая выпечка, видео рецепт
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments