Катя КиVи (katrin_kivi) wrote,
Катя КиVи
katrin_kivi

Category:

Королевская ватрушка

Доброе утро! Сегодня я с пирогом по типу королевской ватрушки! Нежная творожная начинка, песочная крошка в основе и в качестве посыпки! Очень рекомендую))
IMG_9389.jpg
На 100 г: ~ 254 ккал
БЖУ: 13/11/25

Начинка:
350 г творога (у меня 5%)
1 яйцо
25 г кокосового сахара
20 г кукурузной муки

Тесто:
50 г сливочного масла
25 г кокосового сахара
120 г кукурузной муки


Масло достать из холодильника, дать постоять 10 минут. Добавить к нему сахар и муку, перетереть в крошку. Половину крошки высыпать в основание формы, предварительно застелив ее пергаментом, утрамбовать.
Желательно использовать разъемную форму. Диаметр формы 16 см. Для начинки все смешать. Поверх основы выложить творожную массу. Посыпать оставшейся крошкой, утрамбовать. Выпекать на 180С около 35 минут.

Видео рецепт!
Tags: -кукурузная мука, -творог, =сладкая выпечка, видео рецепт
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments