?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вафельный торт

Я снова решила вас подразнить своим вторым завтраком :)

Когда у меня получились полезные хрустящие вафли, то, конечно же, в голову пришло множество идей, сделать торт, попробовать скрутить их в трубочки.. сразу скажу, второе (в моей вафельнице) точно не получится, если вафельки не допекать они все равно по бокам уже хрустящие. В детстве я любила вафельные торты, мы покупали с сестрой готовые вафельные коржи, сгущенку, варили ее, взбивали со сливочным маслом и намазывали вафли, на ночь оставляли в холодильнике и.. я не могла оторваться от этой вкусноты!
Но я долго сомневалась, вкусен ли будет тортик из полезных вафель, я думала они размокнут, и потеряют свой вафельный вкус, все-таки в составе вафель только вода и мука.. НО!! Получилось просто нечто, я сделала шоколадные вафли, смешала мелко молотую овсяную крупу, ржаную муку и какао, все это развела водой, тесто у меня вышло как на блины. В качестве крема – банановое пюре + натуральный йогурт! Я слегка промазывала вафли, чтобы не перебить вкус вафель, оставила на 1,5 часа в холодильнике!

П.С. Фотографии мне совсем не нравятся, но я хочу поделиться с вами хорошим настроением!! Я все уладила с билетами!! Московские и Питерские друзья, ждите меня с 19 по 29 мая, я буду с вами :))))

вот такая у меня вафельница!




Comments

( 34 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
porosolka_balt
14 апр, 2011 09:26 (UTC)
Катюша, настоящая искусительница! Как же это вкусно должно быть. Теперь сижу и слюнки глотаю:)
Поздравляю!!!
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:23 (UTC)
спасибо, старалась :Р
margaret_07
14 апр, 2011 09:34 (UTC)
Я бы от такого второго (да и первого) завтрака не отказалась :)
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:23 (UTC)
я бы тоже целый день такое ела :)))
miss_katherine
14 апр, 2011 09:42 (UTC)
Я смотрю ты на вафли конкретно подсела) И правильно. раз они такие вкусные и полезные получаются. Тортик шикарный!!!
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:24 (UTC)
спасибо, Катюш) да, хрустяшки - моя новая зависимость))
lemonshoco
14 апр, 2011 09:51 (UTC)
Раздразнила:) Очень аппетитно!
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:24 (UTC)
они такие))) спасибо))
kirasacura
14 апр, 2011 10:40 (UTC)
Катерина! Не только на завтрак, а и в обед смотреть на твой тортик было приятно, а уж попробовать как хотелось) Поздравляю тебя, теперь ты вся в предвкушении поездки, замечательные эмоции !
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:25 (UTC)
спасибо :))))
жду не дождусь теперь.. столько приятных людей там меня ждут)
cook_inspire
14 апр, 2011 10:41 (UTC)
Катюша, я просто не могу смотреть на этот торт, так хочется!!!!)))) Вторую вафельницу мне не дадут купить)))) Вот ведь)))
Ура!! Я тебя очень-очень жду!!))))
Кстати, не написала ВК, мне фотографии понравились, первая и вторая вот очень:)
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:26 (UTC)
хахах)) Юль, у тебя свои хрустяшки - "попкорн" :)
скорей бы))) я уже вся в поездке)))
спасибо, Юль, пожалуй они и правда самые удачные)
pie_maria
14 апр, 2011 10:51 (UTC)
ой, в москву и питер полетишь!! классно! ох, сколько тебя там людей ждут)
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:27 (UTC)
я предвкушаю очередную встречу)) прилетай тоже)
pchela_andrevna
14 апр, 2011 11:27 (UTC)
Катя, Катя... Москва, Питер - просто здорово!
а вафли совсем без масла? вафельница электрическая антипригарная? у меня стоит такая в шкафчике, но я ей не пользуюсь( а крем... если йогурт заменить на что-нибудь, а? может авокадо?
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:29 (UTC)
:) сколько там чудесных людей меня ждут)
да, совсем без масла, у меня электрическая с антипригарным покрытием, сейчас ее фото сюда добавлю)
Лен, можно просто с бананом, будет обалденно, у меня просто банана мало было, вот я и йогурта добавила)
anna_mavritta
14 апр, 2011 11:38 (UTC)
Очень красиво и вкусно! Выдумщица, Катюш )
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:29 (UTC)
спасибо, Анют)
healthy_bee
14 апр, 2011 12:54 (UTC)
а можно поподробнее о пропорциях в тесте для вафель? я совсем в этом профан :)
katrin_kivi
14 апр, 2011 13:30 (UTC)
да я не замеряла, если честно :) грамм 80 муки и крупы (50 на 50), воды, наверно, больше половины стакана) как на блинчики тесто, как негустая сметана)
winged_el
14 апр, 2011 15:40 (UTC)
здорово, Катюш ! надеюсь, и нам удастся пересечься !))

разорюсь я, чую, на вафельницу))
katrin_kivi
14 апр, 2011 18:14 (UTC)
Эльвир, я с удовольствием с тобой бы встретилась) ближе тогда еще спишемся))

я знала, что этот торт будет решающим в покупке вафельницы))
(без темы) - winged_el - 17 апр, 2011 18:00 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 18 апр, 2011 05:45 (UTC) - Развернуть
warunik
14 апр, 2011 17:56 (UTC)
А мне твои фотки очень даже нравятся! И мы любим вафельные торты,но не магазиновые,а так как и ты-самосделанные.Только вот кроме сгущенки и масла я обязательно в крем сметану добавляю:)
katrin_kivi
14 апр, 2011 18:17 (UTC)
Спасибо, Оль) я просто очень хотела его съесть и спешила с фотками))
я очень люблю сметанный крем, вот думаю в следующий раз не буду диетить и сделаю так, балгодарю за идею)
elena_fialka
14 апр, 2011 18:12 (UTC)
Катюш,отличный торт!
katrin_kivi
14 апр, 2011 18:18 (UTC)
Ленчик, спасибо))
from_turkey
14 апр, 2011 18:45 (UTC)
Катя, какой вкусный тортик!
goodmoon1985
16 апр, 2011 09:07 (UTC)
очень красиво, но твои вафли можно и так есть, мне кажется) такие они красивые и аппетитные!
katrin_kivi
16 апр, 2011 12:11 (UTC)
спасибо большое :)
ты права, ими и просто приятно похрустеть, они очень вкусные выходят))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 34 комментария — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com