?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Паровые мини-омлеты

Вдохвновилась вчера у Сони [info]tastydiet ее омлетом. И сделала вот такие, мини-омлетики.
Они вкусны как холодными, так и горячими! Сочетание творога и сельдерея, просто великолепно! В общем, если у вас не сильно много времени на подготовку ужина, но в тот же момент хочется чего-нибудь вкусного, то вариант для вас!

Потребуется:
2 яйца
100 гр. творога
Половина стебля сельдерея
1 небольшая луковица
Зеленый лук
Петрушка
Соль, свежемолотый черный перец.


Сельдерей и лук крупно покрошить и обжарить на сухой сковородке до золотистой корочки. В блендере перетереть лук, сельдерей, яйца и творог. Добавить мелко крошенный зеленый лук и петрушку, соль и перец. Наполнить силиконовые формы и варить на пару 15 минут.

Comments

( 18 комментариев — Оставить комментарий )
miss_katherine
19 апр, 2011 17:36 (UTC)
Катюш, какая красота получилась!!!
katrin_kivi
19 апр, 2011 17:43 (UTC)
спасибо, Катенька))
cook_inspire
19 апр, 2011 17:39 (UTC)
А чем ты там сверху их поливала?))
katrin_kivi
19 апр, 2011 17:44 (UTC)
ах да)) их очень вкусно с натуральным йогуртом))
tastydiet
19 апр, 2011 17:41 (UTC)
Это уже совсем другое блюдо получилось, очень интересное :))
katrin_kivi
19 апр, 2011 17:44 (UTC)
спасибо, Сонь :) я хочу с капустой белокачанной сделать, обожаю сочетание яиц и капусты) так что сделаю полностью и твой вариант))
anna_mavritta
19 апр, 2011 17:58 (UTC)
Очень аппетитно, Кать! Уверена, омлет получился нежным и воздушным, как суфле )
katrin_kivi
19 апр, 2011 18:45 (UTC)
спасибо, Анют)) да да да очень нежный))
porosolka_balt
19 апр, 2011 20:16 (UTC)
Вот если бы исключить стебли сельдерея, то цены бы этим омлетам не было бы:)
Отличная идея!!!
katrin_kivi
20 апр, 2011 04:44 (UTC)
нет нет нет))) я за счет сельдерея вообще в восторге от них)) спасибо)))
from_turkey
19 апр, 2011 20:22 (UTC)
Аппетиные омлеты, Катя!
vkusno_masha
20 апр, 2011 05:36 (UTC)
а я только вчера делала что-то подобное с цветной капустой, у Юли рецепт нашла. очень симпатично получилось!
katrin_kivi
20 апр, 2011 07:59 (UTC)
да да да)) я тоже буду с капустой делать, только я хочу с белокачанной)
lemonshoco
20 апр, 2011 08:43 (UTC)
Необычно! Отличный и вкусный завтрак:)
katrin_kivi
20 апр, 2011 09:13 (UTC)
спасибо :) тока я такое на ужин люблю)) на завтрак углеводы)
elena_fialka
20 апр, 2011 16:26 (UTC)
Катюш,какие славные омлеты,красота и вкусно!
katrin_kivi
20 апр, 2011 17:53 (UTC)
спасибо, Ленчик :)
( 18 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com