?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Яблочный тарт

Рецепт теста Влада [info]arx0nt , очень вкусно, мне понравилось))
IMG_4654
На форму 23 см:
200 г муки,
100 г холодного слив масла,
50 г творога (ж 9%),
2-3 ст. л сахара,
1 желток,
1-2 стол л ледяной воды,
щепотка соли.
Начинка:
3 яблока
30 г слив. масла.
80 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч.л. корицы
Орехи для посыпки

Смешать муку с солью и сахаром. Мелко порубить масло. Творог с маслом и мучной смесью порубить в комбайне или ножом вместе в мелкую крошку. Желток смешать с водой и , постепенно вливая получившуюся смесь, замесить тесто из муки и масла до однородной консистенции, сформировать шар, накрыть пленкой и в холодильник на час.
Яблоки нарезать на небольшие полоски или кубики, перемешать с сахаром, мягким маслом и корицей.
На тесто выкладываем начинку, сверху посыпаем орехами и выпекаем при 180 гр. около 40 минут.

Comments

( 37 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
niksya
8 июл, 2011 18:14 (UTC)
Какой он у тебя красивый!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:04 (UTC)
спасибо тебе)
miss_katherine
8 июл, 2011 18:16 (UTC)
Катюш, чудесный тарт получился! И фотография мне нравится!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:05 (UTC)
спасибо, Кать!!!!
olgavb_osa
8 июл, 2011 18:35 (UTC)
Очень симпатичный тарт!)))
lira70
8 июл, 2011 18:48 (UTC)
Такой веселый получился!!!
(без темы) - lira70 - 9 июл, 2011 14:48 (UTC) - Развернуть
tastydiet
8 июл, 2011 19:17 (UTC)
Хорошая фотография :)
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:06 (UTC)
Сонь, спасибо) у меня теперь "вредностей" много будет...)
(без темы) - tastydiet - 9 июл, 2011 18:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 9 июл, 2011 20:51 (UTC) - Развернуть
(без темы) - tastydiet - 10 июл, 2011 06:39 (UTC) - Развернуть
pangma_ru
8 июл, 2011 20:21 (UTC)
Очень интересный рецепт основы!
Тарт чудный!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:06 (UTC)
и меня основа привлекла, спасибо!
hahademon
8 июл, 2011 22:46 (UTC)
Представляю как это вкусно, люблю выпечку с яблоками)
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:06 (UTC)
да.. творожная нотка с яблочным сиропом...ммм)
lemonshoco
9 июл, 2011 00:13 (UTC)
Катюш, отличный тарт! Починим духовку, обязательно приготовлю!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:06 (UTC)
спасибо, Насть)
merryviktoriya
9 июл, 2011 02:30 (UTC)
Такой красивый!!!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:07 (UTC)
спасибо большое!
cook_inspire
9 июл, 2011 03:07 (UTC)
Катюшик, теперь за пирогами только к тебе)))) И ягодки свежие на фотке.. смородины хочется))
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:08 (UTC)
что-то я зачастила с выпечкой, может это и надолго))
Юль, с удовольствием тебя бы угостила, я сегодня объелась малины, смородины, тутовника....
(без темы) - cook_inspire - 9 июл, 2011 15:54 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 9 июл, 2011 20:53 (UTC) - Развернуть
porosolka_balt
9 июл, 2011 03:20 (UTC)
Катюша, тарт просто чудо!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:08 (UTC)
спасибо, Валь)
snova_anechka
9 июл, 2011 03:24 (UTC)
Очень красивый получился!
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:08 (UTC)
спасибо, Анюта)
anna_mavritta
9 июл, 2011 04:10 (UTC)
Чудесный летний пирог получился, Кать!
manyakotic
9 июл, 2011 06:50 (UTC)
Очень аппетитный, так бы и откусила :)
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:09 (UTC)
весь откусывай ;)
kirasacura
9 июл, 2011 09:06 (UTC)
Летний, с улыбкой... твоей)))
katrin_kivi
9 июл, 2011 14:09 (UTC)
Ириш..) спасибо)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 37 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com