?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколадные пряники

Наконец я к вам с не яблочным пирогом :) и даже с полезной выпечкой! Шоколадные пряники… мммм сегодня испекла и сегодня же все и съела)) Итак рецепт, у меня вышло 10 маленьких пряников:
IMG_4686
1 яйцо +1 белок
1 небольшой банан (либо половинка большого)
1 стол. ложка какао
40 гр. ржаной муки
1 стол. ложка отрубей
Ванилин, корица, мускатный орех, имбирь
1/3 ч. л соды (с горкой)

IMG_4669
Банан пюрировать, смешать с яйцом, белком и какао. Поставить на водяную баню, варить помешивая в течении 3 минут, добавить пряности и соду, проварить еще минуту и снять с огня. Дать немного остыть, добавить муку и отруби, вымесить тесто до эластичности. Выпекать при 180 гр. около 10-12 минут
IMG_4685

Для Марины :)


Comments

( 50 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
porosolka_balt
13 июл, 2011 14:44 (UTC)
Пряники такие аккуратные, просто загляденье)
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:14 (UTC)
спасибо, Валь :)
milamelek
13 июл, 2011 14:53 (UTC)
Пряники! Здорово!
miss_katherine
13 июл, 2011 14:56 (UTC)
Катюш, такие милые пряники!
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:16 (UTC)
спасиибо, Катюша)
alenakogotkova
13 июл, 2011 14:59 (UTC)
Отличные и очень диетические)) попробую!
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:16 (UTC)
попробуй обязательно ;)
anna_mavritta
13 июл, 2011 15:29 (UTC)
Катюш, пряники что надо! Красавцы )
cook_inspire
13 июл, 2011 16:31 (UTC)
Ох уж твои прянички Катюш))))) Все хочется))))
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:17 (UTC)
забирай, Юль)
tastydiet
13 июл, 2011 17:27 (UTC)
Какие милые фотографии :))
manyakotic
13 июл, 2011 17:36 (UTC)
Пряники класс! Не видела у нас в продаже ржаную муку, какой мукой можно заменить? За малину спасибо :) не думала, что она желтая бывает.
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:18 (UTC)
спасибо, Марин) желтая очень вкусная!
я бы заменила овсяной, либо цельнозерновой) можно, конечно, и пшеничную)
(без темы) - manyakotic - 14 июл, 2011 05:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 14 июл, 2011 14:13 (UTC) - Развернуть
kirasacura
13 июл, 2011 17:49 (UTC)
Супер полезные пряники))) Кать, а мне можно малиной полюбоваться?)))
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:19 (UTC)
Ир, конечно)) просто Марине обещала показать))
hahademon
13 июл, 2011 17:56 (UTC)
Катюш, а какие отруби можно использовать?
Желтая малина- моя любимка))) с детства вкус помню и уже много лет ее не ела(
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:20 (UTC)
Ксюш, у меня ржаные, можно любые))
и я ее люблю, она слаще красной)
marineperl
13 июл, 2011 18:49 (UTC)
какая красота! и тесто необычно делается..
irrez
13 июл, 2011 19:56 (UTC)
Катюш, пряники соблазнительные!
Малину желтую не раз вижу, но не пробовала:)
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:21 (UTC)
спасибо))
обожаю желтую, правда у нас только 3 кустика ее растет.
lemonshoco
13 июл, 2011 21:55 (UTC)
Полезно и вкусно:)) Но я без духовки:(Но все равно забираю;))
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:21 (UTC)
Насть, когда уже починят?
(без темы) - lemonshoco - 14 июл, 2011 06:39 (UTC) - Развернуть
from_turkey
13 июл, 2011 22:46 (UTC)
Катюш, какие замечательные прянички!
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:21 (UTC)
спасибо, Наденька)
exituss
14 июл, 2011 02:19 (UTC)
Катюша, какой хороший рецепт! Сразу забираю, спасибо!
katrin_kivi
14 июл, 2011 04:22 (UTC)
спасибо большое)) забирай, конечно)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 50 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com