?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Легкость лета

Сегодня у меня для вас 2 легких и полезных блюда и оба можно намазывать на полезный хлебушек и полезно перекусывать :) вот как) На днях насобирали на даче много фундука, я теперь его себе во все каши, салаты добавляю…) обожаю))
IMG_5745
Кабачковый паштет с карри
1 большой кабачок
1 большая луковица
2 средних помидора
6 зубчиков чеснока
Острый перчик около 1 см
½ ч.л. карри с горкой
Соль по вкусу

IMG_5739
Кабачок и луковицу крупно нарезать, выложить на противень все овощи и запекать до мягкости кабачков. Все измельчить блендером, добавить соль и карри. Все)) наслаждаемся)
Яблочный «джем»
IMG_5757
А теперь десерт, тут также все просто
2 больших яблока
20 гр. фундука
1 ч.л. меда
Корица

IMG_5765
Яблоки запечь, натереть на терке, охладить в холодильнике. Добавить мед, корицу и молотый фундук, тщательно перемешать)

Comments

( 39 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
anna_mavritta
31 авг, 2011 14:03 (UTC)
Мне, чур, яблочный джем!
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:56 (UTC)
угощайся, Анют)
porosolka_balt
31 авг, 2011 14:33 (UTC)
И мне, и мне джем, пожалуйста:)
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:57 (UTC)
и тебе, и тебе джем, пожалуйста:)))
miss_katherine
31 авг, 2011 14:36 (UTC)
свой фундук, это просто замечательно! И мне джема ложечку :))
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:57 (UTC)
ага, в прошлом году его белки потаскали, а тут мы успели с папиком)
угощайся!
tastydiet
31 авг, 2011 14:50 (UTC)
Хорошие фотографии получились!
Я в кабачковый суп добавляла карри - вкусно :)
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:58 (UTC)
спасибо, Сонь)
кабачки по моему очень хорошо сочетаются с карри)
chernnishka
31 авг, 2011 15:07 (UTC)
Катюш,отличные идеи!=) Особенно яблочки мне по душе!=)
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:58 (UTC)
спасибо большое))
hahademon
31 авг, 2011 15:47 (UTC)
Кабачковый паштет клевый! Ну а джем, вне конкуренции само собой)))
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:58 (UTC)
Ксюша, спасибо)
warunik
31 авг, 2011 15:56 (UTC)
Только что сьела две Рафаэлки,поэтому не отказалась бы от икорки,дабы погасить сладость:)
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:59 (UTC)
Оля)) рафаэлки еще и вечером :Р
(без темы) - warunik - 31 авг, 2011 17:43 (UTC) - Развернуть
blackbird_elen
31 авг, 2011 15:59 (UTC)
обожаю твои рецепты за легкость в приготовлении и за максимальную пользу организму!!!
katrin_kivi
31 авг, 2011 16:59 (UTC)
Леночка, спасибо дорогая!
cook_inspire
31 авг, 2011 16:43 (UTC)
Катюш, молодец, столько полезностей из сезонных продуктов))) И очень очень заметен прогресс в фотографиях!
katrin_kivi
31 авг, 2011 17:01 (UTC)
Юльчик, вот иногда собираюсь с силами и готовлю что-то, а не просто свежим поедаю))
спасибо, наверное, это благодаря объективу больше)))
manyakotic
31 авг, 2011 16:44 (UTC)
Какие солнечные, яркие фото, прелесть! Блюда тоже отличные :)
katrin_kivi
31 авг, 2011 17:03 (UTC)
Марин, спасибо большое)))
irrez
31 авг, 2011 17:36 (UTC)
Катюш, не могу налюбоваться фото! Очень хороши!
Паштет очень соблазнительный!
katrin_kivi
31 авг, 2011 17:57 (UTC)
Ириш, спасибо тебе, очень приятно))
snova_anechka
31 авг, 2011 18:01 (UTC)
Кабачковый особенно нравится!
katrin_kivi
1 сент, 2011 12:55 (UTC)
мм да) он вкусный)
kirasacura
31 авг, 2011 18:02 (UTC)
Катюшка! Свой фундук на даче? Здорово! Яблочный десерт классный!
katrin_kivi
1 сент, 2011 12:52 (UTC)
да, Ир)) спасибо тебе)
katty_wise
31 авг, 2011 18:29 (UTC)
Мне и того и другого попробовать хочется!)
Баклажаны с карри не делала ни разу)
katrin_kivi
1 сент, 2011 12:52 (UTC)
попробуй) вкусное сочетание)
pie_maria
1 сент, 2011 03:17 (UTC)
вот бы мне так - было где фундук собирать))))
katrin_kivi
1 сент, 2011 12:52 (UTC)
у белок отобрали))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 39 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com