?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Десерты и паста)

Привет) Спасибо всем за пожелание удачи)) Гипс мне не сняли. Еще не срослось, накупила себе еще кальция и мумие. И творога буду еще больше есть. И СЫР))) Через 2 недели теперь идти. А еще у меня здоровский врач, расспрашивал меня про тренировки и заказал мне овсяного печенья :)


22.365. Приятно, проснувшись утром, увидеть листочки на подоконнике :)



Десерт из творога с грушами и ароматными хлопьями.
Ах.. вроде все так просто и привычно, но как вкусно) ничуть не хуже гранолы получается, только быстрее.
100 гр. мягкого творога;
1 большая груша;
50 мл молока;
30 гр. половинок грецких орехов;
1 стол. ложка овсяных хлопьев не быстрого приготовления;
1 ч.л. меда;
Ванилин.

Грушу очистить нарезать небольшими кусочками. Орешки тонко нарезать и обжарить на сухой сковородке вместе с хлопьями, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Молоко с творогом, медом и ванилином взбить венчиком, добавить грушу. Подавать, посыпав хлопьями с орешками.


Макароны с сыром :)
Обожала когда-то просто макароны с тертым сыром и маслом.. да да))) но вот эти ничуть не хуже. Еще у меня макароны такие вкусные, с топинамбуром, если увидите где, обязательно купите на пробу.
80 гр. любых макарон из цельнозерновой муки;
50 мл молока;
30 гр. сыра сулугуни;
1 зубчик чеснока;
Соль, свежемолотый черный перец.

Макароны я отвариваю «аль-денте». Молоко смешиваю с тертым чесноком и перцем (соль не добавляю, так как сулугуни для меня достаточно солен), довожу до кипения. Добавляю макароны и сыр, нагреваю секунд 30 и оставляю настояться минут 10 под крышкой. Вкуснятинка)


Пряная печеная тыква.
Что уж тут говорить, обожаю запеченную тыкву и просто без нечего. Вот реально полкило могу за раз съесть)))
800 гр. тыквы;
75 гр. чернослива;
Сок 1 лимона;
2 стол. ложки меда;
1 ч.л. молотого душистого перца;
Щепотка корицы;
Морская соль.

Чернослив замачиваю на 20 минут в теплой воде. Тыкву я запекаю маленькими кусочками на 200 гр. около 35 минут. Чернослив мелко покрошить. Смешать лимонный сок с корицей, перцем, медом и солью. Полить готовую тыкву и посыпать черносливом.

Comments

( 57 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
olgavb_osa
17 окт, 2011 13:23 (UTC)
Макароны такие я тоже люблю!))) И десерт очень соблазнительный!)
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:24 (UTC)
угощайсяяя))
porosolka_balt
17 окт, 2011 13:28 (UTC)
Десерт из творога утащила:)
А макароны с термы сыром - блюдо из детства. Это единственное блюдо, где я тогда ела сыр:)
snova_anechka
17 окт, 2011 13:37 (UTC)
Кать, все срастется, не переживай!
Вкусно у тебя сегодня, все три блюда очень нравятся!
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:25 (UTC)
спасибо, Анют)
kirasacura
17 окт, 2011 13:45 (UTC)
Кать, может поберечься тебе надо? А то ты вон что на одной ноге выделываешь!)))
Тыква из осени, красивой осени!
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:26 (UTC)
да нет, это не из-за этого. врач наоборот говорит, что надо делать то, что нравится. и он мне говорил, что маловероятно, что за месяц срастется, так что я сильно и не рассчитывала на то что снимут)
спасибо, Ириш)
anna_mavritta
17 окт, 2011 14:29 (UTC)
Кать, как у тебя всё вкусно. Макароны с сыром обожаю! А какие десерты умопомрачительные ))
Давай налегай на такие вкусные вещи!
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:27 (UTC)
Анюта, твой творожный, точно точно) я прям тебя вспоминала, когда ела почему-то)
(без темы) - anna_mavritta - 17 окт, 2011 18:29 (UTC) - Развернуть
from_turkey
17 окт, 2011 15:14 (UTC)
Катюш, такие вкусности у тебя!
i_o_a_na
17 окт, 2011 15:23 (UTC)
Доктора печеньками покорми обязательно, "коли доктор сыт, так и больному легче"))) А про тренировки мне расскажешь, я тоже ведь доктор??? Мумие-кальций-творог - все на здоровье, на здоровье. А фотографии великолепны!!
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:28 (UTC)
накормлю обязательно) и надеюсь это будет мой последний визит к нему... с ногой, а так может просто в гости с печеньем загляну))) *шучу ;)
Ир, а что тебе про тренировки рассказать?) какие я упражнения делаю?
и спасибо, большое спасибо!
vkusno_masha
17 окт, 2011 15:25 (UTC)
Катюш, привет! желаю поскорее избавиться от гипса) очень люблю макароны из цз муки, накупила в отпуске, ем без зазрения совести :)
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:29 (UTC)
Маш, привет) спасибо тебе дорогая) а я вот экономлю манку от тебя, сегодня с ней сырники делала)
pie_maria
17 окт, 2011 15:37 (UTC)
кунжут кушай, катюш)) в нем оч много кальция, особенно хорошо усвоится, если стереть его в порошок в кофемолке, и, например, конфеты сделать)
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:30 (UTC)
сегодня в салатик добавляла) ой, а конфетки хочу, у тебя пойду смотреть, мне кажется что-то у тебя с ним интересное было.. или мне кажется?)
(без темы) - pie_maria - 17 окт, 2011 19:30 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 18 окт, 2011 06:18 (UTC) - Развернуть
chernnishka
17 окт, 2011 15:58 (UTC)
десерт меня покорил-должно бвть очень вкусно!=)) Катюш,значит 2 недельки еще можно побездельничать!=) и руки подкачаем!=)
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:31 (UTC)
даааа, я в него влюбилась)) хочу еще делать))
точно))) еще я поняла, что хожу уже на них почти таким же темпом, что и на ногах))
(без темы) - chernnishka - 18 окт, 2011 16:55 (UTC) - Развернуть
miss_katherine
17 окт, 2011 16:04 (UTC)
хорошо, когда врач нормальный попадется!
Вкусно у тебя, Катюш!
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:31 (UTC)
это точно, к нему приятно идти))
спасибо, Катенька)
manyakotic
17 окт, 2011 16:38 (UTC)
Десертное фото обалденное! Макароны и правда такие миниатюрные или только кажется? Тыква очень фотогенична :)
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:33 (UTC)
спасибо, Марин)
да, они небольшие))
тыкву эту обожаю, она таааакая сладкая, а после запекания такой сироп остается, я его с молоком люблю)
(Удалённый комментарий)
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:33 (UTC)
ага, в гипсе рентген делают) и вопрос совсем не глупый))
спасибо))
hahademon
17 окт, 2011 16:51 (UTC)
В твороге кстати намного меньше кальция чем в сыре) так что налегай на сыр)) десерты вкуснючие!
katrin_kivi
17 окт, 2011 18:34 (UTC)
обязательно)))) вчера уже объелась )) и спагетти с сырным соусом на ужин ))
(Удалённый комментарий)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 57 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com