?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Зима и, конечно, еда!

Покажу вам нашу красивую погоду и настоящую зиму! Давно у нас так рано снега не было.


33.365 Настоящая зима!


Ну а теперь скорей согреваться горячим молоком с вот такими вкусняшками! Эти рогалики очень вкусные - песочные и нежные, просто тают во рту, а еще этот ореховый аромат.. не оторваться!


Песочные рогалики
55 гр. муки;
45 гр. сливочного масла;
30 гр. тертых грецких орехов;
20 гр. сахарной пудры;
Щепотка соли;
Ванилин.



Размягченное масло перемешать с сахарной пудрой. Добавить орехи. Муку смешать с ванилином и щепоткой соли. Постепенно добавить в масляную смесь и замесить тесто. Убрать в холодильник на 40-60 минут. Из теста выкатываем тонкую колбаску, разрезаем на небольшие кусочки. Придаем им форму рогаликов. Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать рогалики 8-10 минут.

И, конечно, выпечка пополезнее :) вкусные штуки получились, на завтрак с медом так вкусно!


Маффины с сыром
1 яйцо;
пол стакана ржаной муки;
пол стакана молочной сыворотки;
1/3 стакана отрубей;
30 г сыра;
¼ ч. л. соды;
свежемолотый черный перец.


Ржаную муку смешать с отрубями, содой и перцем. Добавить теплую сыворотку. Тщательно перемешать. Сыр натереть на терке. Добавить в тесто и еще раз перемешать. Формочки наполнить на ¾. Выпекать при 180 гр. 40 минут.


Моя красавица-подруга!

Comments

( 65 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
alenakogotkova
18 ноя, 2011 10:07 (UTC)
Ааа... все зима, да? какая она у тебя красивая)) я не могу примириться с зимой... Не люблю ее...
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:20 (UTC)
а я люблю.. потому что в начале зимы ДР, а потом и Нг)))
lemonshoco
18 ноя, 2011 10:11 (UTC)
Я готовила такие рогалики!Аромат супер!!!
А маффины попробую:)
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:21 (UTC)
тогда ты меня понимаешь, ага)))
chernnishka
18 ноя, 2011 10:16 (UTC)
И я хочу такую зиму!;))) рогалики-супер!
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:21 (UTC)
так и хочется сказать- и у вас будет))))
(без темы) - chernnishka - 18 ноя, 2011 12:56 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 18 ноя, 2011 13:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - chernnishka - 18 ноя, 2011 14:08 (UTC) - Развернуть
tastydiet
18 ноя, 2011 10:26 (UTC)
Рогалики вкусно, но по нашей части, а вот маффины приглянулись :) Я начала что-то активно брынзу нежирную использовать, думаю, пойдет!
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:22 (UTC)
если попробуешь, то расскажи)) рогалики да, совсем не наше)))
porosolka_balt
18 ноя, 2011 10:36 (UTC)
У вас уже настоящая зима! Вот это да. Смотришь за окно и даже не верится, что где-то уже снег лежит)
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:22 (UTC)
у вас совсем тепло?
(без темы) - porosolka_balt - 18 ноя, 2011 14:26 (UTC) - Развернуть
miss_katherine
18 ноя, 2011 10:43 (UTC)
ого, сколько снега уже, а у нас выпадает и тает, хотя я не хочу морозов)
Рогалики славные и маффины чудо!
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:22 (UTC)
да что-то парадоксально, что в Москве снега нет, а у нас сугробы!!
спасибо, Кать!
hahademon
18 ноя, 2011 10:46 (UTC)
Красиво! Рогалики супер! А я не пеку пока ничего, дома запрет на мучное ввели(((
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:23 (UTC)
кто же такой злой и его ввел?))
(без темы) - hahademon - 18 ноя, 2011 15:25 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 18 ноя, 2011 16:13 (UTC) - Развернуть
cook_inspire
18 ноя, 2011 10:49 (UTC)
Блина, зима... У нас снегом и не пахло, трава зеленеет))))) А мне ты нравишься на фото, очень здорово!
Катюш, ты все выпечкой балуешься?))) Я бросила, хватить жрать)))))
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:24 (UTC)
спасибо, Юльчик))
ну вредной не балуюсь, я так кусочек попробовала рогалика)) а типа маффин я каждый день ем) мне так лучше, а то хожу злая, а так с пузиком, но довольная)))
snova_anechka
18 ноя, 2011 10:51 (UTC)
Как у вас снежно!!! У нас одна слякоть!
Рогалики очень вкусные, но почему так мало??? ))))
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:24 (UTC)
мне таких соблазнов много не надо)))
olgavb_osa
18 ноя, 2011 11:23 (UTC)
Маффины очень интересные!)))
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:26 (UTC)
вкусно))) гречку сегодня себе сделала, правда без курицы)
mariacuisine
18 ноя, 2011 11:23 (UTC)
ого, как у вас уже снежно!Это в Ставрополе?
katrin_kivi
18 ноя, 2011 12:26 (UTC)
ага!! представляешь, уже вторую неделю так!
anna_mavritta
18 ноя, 2011 13:32 (UTC)
Чудесная зима! Сказочная :))
Катюша, рогалики замечательные, ореховые - любимые.
katrin_kivi
18 ноя, 2011 13:34 (UTC)
Анют, спасибо)) и я ореховые люблю)))
from_turkey
18 ноя, 2011 14:15 (UTC)
Тоже хочу на денёк в такую зиму!!! А потом к тебе на чай с вкусняшками :)))))
katrin_kivi
18 ноя, 2011 16:13 (UTC)
вот бы было здорово, Надюш..)
kirasacura
18 ноя, 2011 15:21 (UTC)
Катюшик), как приятно тебя видеть! И зима! И снег!
А у нас льет как из ведра. Хочу завтра к морю пойти прогуляться)
katrin_kivi
18 ноя, 2011 16:13 (UTC)
Ириш, милая, спасибо)
я бы тоже к морю не отказалась)
(без темы) - kirasacura - 18 ноя, 2011 16:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 18 ноя, 2011 16:53 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kirasacura - 18 ноя, 2011 16:58 (UTC) - Развернуть
warunik
18 ноя, 2011 15:39 (UTC)
Какая зимняя зима! У нас вчера первый снег выпал,но уже утром растаял...+2. Хочу неполезные рогалики:)
katrin_kivi
18 ноя, 2011 16:14 (UTC)
и я их хочу)))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 65 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com