Катя КиVи (katrin_kivi) wrote,
Катя КиVи
katrin_kivi

Category:

Подготовка продолжается!

Сегодня радовалась туману, хоть не солнышко уже, хочется снега и настроения новогоднего! Вот занимаюсь усиленно украшением квартиры, чтобы как-то его создать, но скажу честно, не сильно получается)) я сегодня с простыми и вкусными рецептиками, можно добавить их к нашему ЗОЖному столу :)



Салат с курицей, бурым рисом и грецкими орехами
100 гр. отварного бурого риса;
100 гр. отварного куриного филе;
1 зеленое яблоко.
Для заправки:
20 гр. грецких орехов;
2 стол. ложки натурального йогурта (или сметаны);
1 ч.л. лимонного сока;
1 ч.л. горчицы;
Соль по вкусу.


Филе нарезать небольшими кусочками. Яблоко небольшими кубиками. Подготовить заправку. Орехи мелко порубить ножом. Смешать йогурт, орехи, лимонный сок, горчицу и соль. Все ингредиенты для салата смешать в миске, добавить заправку и убрать в холодильник на час.

Куриные котлеты в ореховой панировке


200 гр. куриного фарша;
3 стол. ложки овсяных хлопьев;
2 стол. ложки мелко рубленных грецких орехов;
Соль, перец.


В фарш добавить соль и перец. В неглубокой тарелке приготовить панировку. Для этого смешать хлопья и орехи. Из фарша сформировать котлеты и каждую обвалять с двух сторон в панировке. Выкладываем полученные котлеты на противень. Выпекаем в духовке на 180 гр. 10 минут с одной стороны и 7 минут с другой.

Фаршированный сельдерей


150 гр. творога;
5-6 стеблей сельдерея;
30 гр. лесных орехов;
1 стол .ложка сметаны (или густого йогурта);
1 зубчик чеснока;
Соль по вкусу.


Чеснок натереть. Орехи мелко порубить. Смешать творог со сметаной, чесноком, орехами и солью. Сельдерей разрезать на части нужного вам размера. Начинить каждую творожной массой и украсить кусочками орехов.

А число галочек в  "30 фото до НГ" стремительно уменьшается
Какао




Елка


Выпечка
Вот такие пряники на елку





Готовила по рецепту Иры, он тут 
Вместо меда у меня апельсиновый сироп, оставшийся от варки цукатов.

40.365 Любимые с детства Дед Мороз со Снегурочкой. Каждый год обязательно их ставлю под малышку-елочку в комнате. В детстве они мне казались такими волшебными, кажется я у них просила подарки)))



41.365. НГ еще наступил, а подарки уже приходят. Получила замечательный приз от журнала, правда меня еще не напечатали, в следующих номерах, но приз уже прислали. Очень приятно!




Tags: -курица, -орехи, -рис, -сахар, -сельдерей, -творог, -яблоки, 30 фото до НГ, 365, =закуски, =салаты, =сладкая выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →