?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня радовалась туману, хоть не солнышко уже, хочется снега и настроения новогоднего! Вот занимаюсь усиленно украшением квартиры, чтобы как-то его создать, но скажу честно, не сильно получается)) я сегодня с простыми и вкусными рецептиками, можно добавить их к нашему ЗОЖному столу :)



Салат с курицей, бурым рисом и грецкими орехами
100 гр. отварного бурого риса;
100 гр. отварного куриного филе;
1 зеленое яблоко.
Для заправки:
20 гр. грецких орехов;
2 стол. ложки натурального йогурта (или сметаны);
1 ч.л. лимонного сока;
1 ч.л. горчицы;
Соль по вкусу.


Филе нарезать небольшими кусочками. Яблоко небольшими кубиками. Подготовить заправку. Орехи мелко порубить ножом. Смешать йогурт, орехи, лимонный сок, горчицу и соль. Все ингредиенты для салата смешать в миске, добавить заправку и убрать в холодильник на час.

Куриные котлеты в ореховой панировке


200 гр. куриного фарша;
3 стол. ложки овсяных хлопьев;
2 стол. ложки мелко рубленных грецких орехов;
Соль, перец.


В фарш добавить соль и перец. В неглубокой тарелке приготовить панировку. Для этого смешать хлопья и орехи. Из фарша сформировать котлеты и каждую обвалять с двух сторон в панировке. Выкладываем полученные котлеты на противень. Выпекаем в духовке на 180 гр. 10 минут с одной стороны и 7 минут с другой.

Фаршированный сельдерей


150 гр. творога;
5-6 стеблей сельдерея;
30 гр. лесных орехов;
1 стол .ложка сметаны (или густого йогурта);
1 зубчик чеснока;
Соль по вкусу.


Чеснок натереть. Орехи мелко порубить. Смешать творог со сметаной, чесноком, орехами и солью. Сельдерей разрезать на части нужного вам размера. Начинить каждую творожной массой и украсить кусочками орехов.

А число галочек в  "30 фото до НГ" стремительно уменьшается
Какао




Елка


Выпечка
Вот такие пряники на елку





Готовила по рецепту Иры, он тут 
Вместо меда у меня апельсиновый сироп, оставшийся от варки цукатов.

40.365 Любимые с детства Дед Мороз со Снегурочкой. Каждый год обязательно их ставлю под малышку-елочку в комнате. В детстве они мне казались такими волшебными, кажется я у них просила подарки)))



41.365. НГ еще наступил, а подарки уже приходят. Получила замечательный приз от журнала, правда меня еще не напечатали, в следующих номерах, но приз уже прислали. Очень приятно!




Comments

( 49 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
kirasacura
23 дек, 2011 19:07 (UTC)
Катюшка) с призом тебя, это приятно, да и я за тебя порадуюсь)
Дед Мороз со Снегуркой! очень понимаю), у меня был ((( такой любимый Барабашка... сюда привезла и вот уже второй год найти не могу... куда сбежал. И ничего в нем такого нет, а вот я его любила.
katrin_kivi
23 дек, 2011 19:18 (UTC)
спасибо дорогая :)
Барабашка... ну ничего, думаю там, где он спрятался ему тоже хорошо))
(без темы) - kirasacura - 23 дек, 2011 19:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 24 дек, 2011 04:04 (UTC) - Развернуть
culina_life
23 дек, 2011 19:10 (UTC)
Катюша, вкусный ЗОЖ! И печеньки весёлые, прикольные!:))
Поздравляю с призом! Класс!:)
katrin_kivi
23 дек, 2011 19:19 (UTC)
спасибо, Ир!)) от пряников и мне веселее сегодня стало))
katylya
23 дек, 2011 19:11 (UTC)
Катюш, супер, рецепты замечательные, фото классные, подарки. Чудеса, да и только!
katrin_kivi
23 дек, 2011 19:20 (UTC)
спасибо огромное))) подарки - это очень здорово)))
olgavb_osa
23 дек, 2011 19:28 (UTC)
Какой салат вкуснейший!))) У меня тоже никак настроение праздничное не появляется, но завтра буду елку наряжать, может что-то изменится.)
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:05 (UTC)
спасибо) Оль, елку живую ставить будете?
irrez
23 дек, 2011 21:47 (UTC)
Катюш, с подарочком и публикацией! Очень за тебя рада!
Пряники супер! Шаблоны сама делала? Такие прикольные!))
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:05 (UTC)
спасибо, Ириш))
нет, это формочки, с шаблонами я бы поленилась ;)
from_turkey
23 дек, 2011 22:29 (UTC)
Поздравляю! Приз замечательный!
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:06 (UTC)
спасибо, Надь!
tastydiet
23 дек, 2011 23:42 (UTC)
А у тебя уже были кухонные весы?
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:06 (UTC)
ага, но это моей сестры, так что я рада подарку)
marineperl
24 дек, 2011 00:07 (UTC)
все просто суперски! и поздравляю с призом!
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:06 (UTC)
спасибо огромное)))
porosolka_balt
24 дек, 2011 02:59 (UTC)
Катюша, с подарком тебя!
Дед Мороз со Снегурочкой очень-очень славные!
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:06 (UTC)
спасибо, Валь!
miss_katherine
24 дек, 2011 04:18 (UTC)
Катюш, поздравляю, замечательный и нужный подарок!
katrin_kivi
24 дек, 2011 04:44 (UTC)
Кать, спасибо!
anna_mavritta
24 дек, 2011 05:39 (UTC)
Ммм..очень понравились котлеты!
Катя, с победой!
snova_anechka
24 дек, 2011 05:48 (UTC)
Катюш, опять все рецепты нравятся! Очень вкусно!!!
Пряники классные какие! И с призом тебя! Хорошие весы! Опробовала уже?
katrin_kivi
24 дек, 2011 07:24 (UTC)
спасибо, Анют)))
у меня уже были весы, но то сестры, так что я рада, что теперь свои личные имею)))
manyakotic
24 дек, 2011 08:00 (UTC)
Все кроме сельдерея считаю очень вкусным и праздничным :) Кухонные весы - это весчь, я без них не могу, так что поздравляю, елочка супер, особенно с таким печеньковым украшением :)
katrin_kivi
24 дек, 2011 14:11 (UTC)
неужто сельдерей не любишь?)
спасибо, Марин)
(без темы) - manyakotic - 24 дек, 2011 14:13 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 24 дек, 2011 14:18 (UTC) - Развернуть
lemonshoco
24 дек, 2011 09:24 (UTC)
Ааааа....как красиво! И вкусно! И с публикацией тебя!
katrin_kivi
24 дек, 2011 14:09 (UTC)
Настюша, спасибо))
cook_inspire
24 дек, 2011 14:26 (UTC)
Катюш, да, без зимы сложно настроиться на НГ)) Но ты давай, старайся, будет праздник, обязательно)))))
С весами я тебя снова поздравлю, приятно))))) Блюда отличные, ну как всегда у тебя!))))
katrin_kivi
24 дек, 2011 15:55 (UTC)
стараюсь, Юльчик))) спасибо моя дорогая))))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 49 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com