?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И еще о пароварке.

Продолжая тестировать пароварку Philips HD 9139, хотела вам рассказать об еще одной пользе блюд на пару, помимо здоровья. Это экономия времени! Ведь реально, чтобы приготовить себе вкусный обед, требуется минут 15. Это как раз в случае с баклажанами, что я сегодня покажу. А те 7 минут пока они готовятся, можно подготовить и шарлотку к чаю. И так под катом мой обед!



Баклажаны на пару с чесноком и помидорами.
1 небольшой баклажан;
1 помидор;
1 зубчик чеснока;
1 стол. ложка соевого соуса;
1 стол. ложка льняного масла;
Несколько веточек петрушки.


Баклажаны крупно нарезать. Чеснок натереть. Смешать баклажаны, соевый соус и чеснок. Помидор также крупно нарезать. Выложить в форму слой баклажан, помидор, баклажан, помидор. Варить в пароварке 7 минут, если вы хотите, чтобы баклажаны остались хрустящими, как у меня и 14 минут для мягких. Готовые баклажаны полить маслом и посыпать петрушкой.

Подсела я на выпечку на пару и на работе девчонкам очень нравится, у нас теперь зачастили вот такие здоровые чаепития)

Пряная шарлотка с яблоками на пару.
30 гр. овсяных хлопьев;
20 гр. овсяных отрубей;
20 гр. пшеничных отрубей;
80 гр. сыворотки;
1 маленькое яйцо;
1 небольшое яблоко;
Ванилин, корица, мускатный орех, кардамон, имбирь;
1/3 ч.л. соды;
Стевиозид (или полить готовый пирог жидким медом).


Сыворотку взбить вилкой с яйцом. Смешать все сухие ингредиенты и добавить к жидким. Тщательно перемешать. В форму выложить по кругу кусочки яблок, сверху вылить тесто. Готовить на пару 20 минут.

Comments

( 90 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
teleginatania
7 авг, 2012 05:20 (UTC)
Катя, теперь я еще больше хочу пароварку , твоя "Здоровая" шарлотка на пару меня вообще покорила !
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:54 (UTC)
она шикарная, Танюш)
zveruska
7 авг, 2012 05:22 (UTC)
Кать, а что за форма для выпечки (паровыпечки, или как бы это правильнее назвать)? такая, как для варки круп, что к пароварке в комплекте?
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:54 (UTC)
если честно, то я на пару готовлю и в обычных формах для выпечки, не знаю можно ли)
miss_katherine
7 авг, 2012 05:30 (UTC)
Шарлотка меня покорила!)
sunshineyana
7 авг, 2012 05:32 (UTC)
Ммм какая замечательная шарлотка)) меня вот тоже заинтересовала твоя форма для выпечки шарлотки))
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:55 (UTC)
спасибо)) как написала выше, я обычные формы в ней использую))
cook_inspire
7 авг, 2012 05:48 (UTC)
Надо мне баклажаны на обед сделать на пару, я ее что-то давно не доставала из шкафа)))
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:55 (UTC)
а я сейчас за очередным кило баклажанов пойду))
chernnishka
7 авг, 2012 05:53 (UTC)
шарлотку хочу попробовать! никогда пироги на пару не делала=)
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:56 (UTC)
Кать, сочно получается) сделай))
ndmitrieva
7 авг, 2012 06:11 (UTC)
Вот, что мне нужно сегодня! Твоя шарлотка:) Диме собираюсь творожную печь. Там сахара стакан и пол пачки масла) Уже программирую себя на " даже не пробовать")) Нужна альтернатива) для надежности)
Только у меня пароварка убрана далеко. Места вообще на кухне нет. Как думаешь, в мульте можно? или сухо получится?
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:53 (UTC)
уххх))) такое точно лучше не начинать пробовать))
а если на пару в мультиварке?
(без темы) - ndmitrieva - 7 авг, 2012 07:54 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 7 авг, 2012 09:19 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ndmitrieva - 7 авг, 2012 11:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 7 авг, 2012 12:02 (UTC) - Развернуть
ne_zhe_nka
7 авг, 2012 06:19 (UTC)
Хи-хи, второй раз утром готовлю омлет на пару и второй раз появляется твой пост о пароварке - телепатия?:))
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:56 (UTC)
ахаха))) чувствуем, что надо паровым в эти дни питаться)))
hahademon
7 авг, 2012 06:22 (UTC)
О, баклажаны- моя любоффь)
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:56 (UTC)
не у тебя одной)))
lenochek511
7 авг, 2012 06:50 (UTC)
Катюш, хочу с тобой работать) когда уже меня начнут угощать домашней выпечкой, особенно такой!)))
katrin_kivi
7 авг, 2012 06:57 (UTC)
было бы здорово..))) и полезными обедами)
(без темы) - lenochek511 - 7 авг, 2012 07:03 (UTC) - Развернуть
veritiera
7 авг, 2012 07:03 (UTC)
люблю баклажаны, но я на них в мульте подсела.
Постоянно себе делаю аджапсандал (или как там его:))
Супер полезную шарлотку взяла на заметку:)

Катюш, у тебя на кухне есть весы??у тебя просто такие объемы маленькие в рецептах))ты на глаз кладешь или отмеряешь??:)))
ndmitrieva
7 авг, 2012 07:59 (UTC)
Аджапсандал очень люблю! Ань, расскажи, как ты его в мульте делаешь?
Просто все овощи закидываешь и тушишь?
(без темы) - veritiera - 7 авг, 2012 08:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ndmitrieva - 7 авг, 2012 08:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - veritiera - 7 авг, 2012 08:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ndmitrieva - 9 авг, 2012 16:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - veritiera - 10 авг, 2012 06:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ndmitrieva - 10 авг, 2012 14:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 7 авг, 2012 09:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - veritiera - 7 авг, 2012 09:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 7 авг, 2012 09:31 (UTC) - Развернуть
(без темы) - veritiera - 7 авг, 2012 11:58 (UTC) - Развернуть
manyakotic
7 авг, 2012 07:12 (UTC)
Какой быстрый обед и даже с десертом!
saharisha
7 авг, 2012 07:22 (UTC)
Все, я серьезно задумалась о покупке пароварки. Шарлотка очень аппетитная, Катюш!
katrin_kivi
7 авг, 2012 09:22 (UTC)
спасибо)) я без пароварки не могу))
moi_natali
7 авг, 2012 07:47 (UTC)
Никогд ана пару не пекла. Надо попробовать. А ты куда выливаешь, в форму для варки риса?... У меня только такая в комплекте имелась.
zveruska
7 авг, 2012 08:15 (UTC)
во, я про нее же спрашивала)) но Катя обычной формой для выпечки пользуется, сказала
(без темы) - moi_natali - 7 авг, 2012 08:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - zveruska - 7 авг, 2012 08:37 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katrin_kivi - 7 авг, 2012 09:17 (UTC) - Развернуть
irrez
7 авг, 2012 07:59 (UTC)
Катюш, полезный и вкусный у тебя обед!
katrin_kivi
7 авг, 2012 09:23 (UTC)
спасибо, Ириш)
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 90 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Октябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com